Kalite Politikamız

Kaliteli üretim ve hizmet felsefesini kendisine ilke edinmiş olan İslamoğlu Baklavaları, malzeme seçiminden üretim aşamasına her adımda prensiplerinden taviz vermeden çalışmalarını sürdürmektedir.

İslamoğlu Baklavaları, üretim için gerekli olan tüm izin belgelerine ve sertifikalarına sahip olup, diyet baklavamızın Tübitak'tan raporu mevcuttur.

- Üretim ve izin belgeleri Tarım İl Müdürlüğünden alınmıştır.
- Üretimde kullanılan bütün ham maddelerin üretim izin belgesi mevcuttur.
- Baklava üretiminde kullanılan un, tereyağı, ceviz, fıstık, kaymak gibi malzemeler en kaliteli ürünlerden oluşmaktadır.
- Ürünlerimiz odun fırınında pişirilmekte ve günlük olarak üretilmektedir.
- Kaymak ve dondurma hariç bütün ürünler kendi imalatımızdır.
- Bütün mamüllerimizde toz şeker kullanılmaktadır. (Diyet baklava hariç)
- Ürünlerimizde kullandığımız toz şekeri Kayseri Şeker Fabrikasından temin etmekteyiz.
- Tübitak onaylı diyet baklavamızda Almanya'dan gelen özel tatlandırıcı kullanılmaktadır.
- Ürünlerimizde insan sağlığını olumsuz etkileyecek hiç bir katkı maddesi kullanılmamakta, üretim alanında hijyen maksimum düzeyde tutulmaktadır.